4月2日，在中國(guó)“薯都”內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣，喇嘛板村114戶村民領(lǐng)到了希森集團(tuán)2020年繁育馬鈴薯原原種的900余萬(wàn)元訂單收益。樂(lè)陵希森集團(tuán)這次“高調(diào)”之舉除獲掌聲之外，也引發(fā)了關(guān)于馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的更多思考。

在2021年中國(guó)種子大會(huì)上，樂(lè)陵希森集團(tuán)作為馬鈴薯領(lǐng)域的高新技術(shù)龍頭企業(yè)，受邀前來(lái)，探討破解種業(yè)“卡脖子”難題。

20多年科技攻堅(jiān)，30多億科研投入，占領(lǐng)國(guó)內(nèi)20%種薯市場(chǎng)份額，全國(guó)累計(jì)推廣種植3150萬(wàn)畝，遍布28個(gè)省、市、自治區(qū)……樂(lè)陵希森集團(tuán)以科技創(chuàng)新為“芯”，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的紀(jì)錄，它有足夠資本在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)攻難關(guān)，破難題。

希森集團(tuán)董事長(zhǎng)梁希森在內(nèi)蒙古為農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)金。

盼“薯”光

從有薯可種就行到種薯角逐

市場(chǎng)等馬鈴薯良種久矣。

馬鈴薯是世界四大主糧之一，在我國(guó)的種植面積達(dá)8000多萬(wàn)畝，居世界首位，但平均畝產(chǎn)低，在全球103個(gè)馬鈴薯種植國(guó)家中排名93位，并且用于薯?xiàng)l、薯片、淀粉和變性淀粉加工的馬鈴薯大部分依賴進(jìn)口。原因在于缺少優(yōu)良品種和脫毒種薯，其源頭是研發(fā)困境。

“馬鈴薯育種可謂困難重重。”國(guó)內(nèi)著名馬鈴薯育種專家孫慧生教授曾這樣說(shuō):成功率低，很多專家一輩子都沒(méi)育出一個(gè)好品種；耗時(shí)長(zhǎng)，一個(gè)新品種從選育到推廣得七八年；投入大，脫毒和種苗擴(kuò)繁車間比制藥的標(biāo)準(zhǔn)還嚴(yán)，非常燒錢(qián)。

“堂堂一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，吃個(gè)土豆還要進(jìn)口?”農(nóng)民出身的希森集團(tuán)董事長(zhǎng)梁希森不服氣，從北京玫瑰園的地產(chǎn)大亨轉(zhuǎn)投樂(lè)陵田間搞育種，甚至被逼到賣車、賣房、借高利貸，很多人說(shuō)他“瘋了”。

2017年，“希森6號(hào)”一鳴驚人。在膠東測(cè)產(chǎn)時(shí)，該品種以畝產(chǎn)9.38噸的成績(jī)刷新世界馬鈴薯單產(chǎn)紀(jì)錄，次年再次刷新紀(jì)錄——最高畝產(chǎn)9.58噸，而世界紀(jì)錄為畝產(chǎn)7噸。“希森6號(hào)”憑借產(chǎn)量高、薯型好、芽眼淺、薯肉金黃等特質(zhì)火遍薯圈，薯民一度稱之為“黃金薯”。

這一年，也是中國(guó)馬鈴薯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。從荷蘭HZPC公司引進(jìn)的V7(學(xué)名“露辛達(dá)”)一經(jīng)推廣，迅速占領(lǐng)大半薯種市場(chǎng)，而“希森6號(hào)”也開(kāi)始大面積推廣種植，國(guó)內(nèi)自主研發(fā)品種顯現(xiàn)出抗衡能力。

國(guó)內(nèi)馬鈴薯品種歷經(jīng)三代變化，多受國(guó)外品種影響。希森集團(tuán)生產(chǎn)總監(jiān)屈海東介紹，2005年之前，以黑龍江克山農(nóng)科院的“克新1號(hào)”為主，有馬鈴薯可種就行；從2005年到2017年，主要有美國(guó)的“大西洋”、加拿大的“夏波蒂”和“荷蘭15”等，國(guó)內(nèi)品種式微，引進(jìn)品種風(fēng)行；2017年至今，以V7、“希森6號(hào)”等為主，進(jìn)入優(yōu)質(zhì)種薯角逐期。

“到現(xiàn)在，我們已經(jīng)培育出18個(gè)具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種，其中11個(gè)通過(guò)品種審定和國(guó)家注冊(cè)登記，品質(zhì)和產(chǎn)量遠(yuǎn)超引進(jìn)品種。”梁希森說(shuō)道。2020年企業(yè)獲得“德州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)”、“山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”，將申報(bào)2021年度“國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。

在進(jìn)行馬鈴薯產(chǎn)業(yè)調(diào)研時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員、國(guó)務(wù)院原參事劉志仁贊道:“這是山東人的驕傲!過(guò)去我們使用的多是國(guó)外淘汰品種，但希森1號(hào)到6號(hào)，是我國(guó)自主研發(fā)的，是我們的民族品牌?！?/p>

“薯”道難

科技攻堅(jiān)戰(zhàn)不是說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單

“育種是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，就像大海撈針?！?/p>

從希森集團(tuán)董事長(zhǎng)梁希森，到研究中心主任胡柏耿，再到希森系列種子的科研團(tuán)隊(duì)、基地工作人員，都不止一次如上感慨。實(shí)現(xiàn)馬鈴薯育種突破背后，是一場(chǎng)持續(xù)20多年的種業(yè)科技攻堅(jiān)戰(zhàn)。

經(jīng)歷了從2001年起沒(méi)技術(shù)、少人才的6000萬(wàn)虧損后，2007年，梁希森收購(gòu)專門(mén)從事脫毒馬鈴薯育種的中聯(lián)宏業(yè)，將1000多份種質(zhì)資源收入公司，進(jìn)一步投建現(xiàn)代化育種基地，還在政府支持下，掛上“國(guó)家馬鈴薯技術(shù)工程研究中心”的牌子。最重要的是，他將已經(jīng)78歲的孫慧生請(qǐng)出山，這位曾培育出“克新1號(hào)”的教授帶領(lǐng)徒弟們邁向新的育種征途。

每到馬鈴薯盛花時(shí)節(jié)，他們要選擇優(yōu)質(zhì)的父本、母本植株進(jìn)行人工授粉，等到9月，結(jié)出圣女果大小的實(shí)生果，每個(gè)能清洗出幾百粒實(shí)生籽，對(duì)它們進(jìn)行催芽和育苗。每個(gè)實(shí)生果為一個(gè)雜交組合，通常上千個(gè)雜交組合同時(shí)進(jìn)行。

又一年春至，將一株株幼苗移栽到大棚里，一棚10萬(wàn)株，不一定能發(fā)現(xiàn)一個(gè)新品種，幾個(gè)月后就能長(zhǎng)出拇指肚大小的微型薯。

第三年，將微型薯帶到內(nèi)蒙古大田播種，收獲馬鈴薯。風(fēng)吹日曬，他們泡在地里，按照“薯型好、產(chǎn)量高、口感好”等20余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)，幾乎萬(wàn)里挑一，下年再種。一般持續(xù)到第六年，才能得到穩(wěn)定表現(xiàn)的品種，再經(jīng)過(guò)區(qū)試試驗(yàn)，申請(qǐng)品種保護(hù)及登記后成為新品種。

至暗時(shí)刻卻降臨了。科研投入大，新品種待審定推廣，還未到收益期，又接連碰上極端天氣，2010年內(nèi)蒙古大田10萬(wàn)多畝馬鈴薯種薯一半爛在地里，2億多打了水漂；2012年延慶大棚3000多萬(wàn)株薯苗全部?jī)鏊?，直接損失6000多萬(wàn)。

但研發(fā)從未停止，核心科研人員沒(méi)有離開(kāi)。胡柏耿博士說(shuō)，已經(jīng)投入很多心血，而且相信馬鈴薯育種的前景?；貞浧甬?dāng)時(shí)情景，“黎明前的黑暗，”現(xiàn)在已是樂(lè)陵基地總經(jīng)理的孔海明這樣形容，“工作量更大了，一班人馬顧兩個(gè)崗位?！?/p>

雪上加霜的是，孫教授因病去世，科研團(tuán)隊(duì)一度沒(méi)了主心骨。一直跟隨她育種的崔長(zhǎng)磊說(shuō):“她已經(jīng)把知識(shí)、方法都傳授給我們了，要我們沉下心，不浮躁一定能干好?！本拖瘛跋Ｉ?號(hào)”的培育過(guò)程，它剛被發(fā)現(xiàn)時(shí)，混在十幾份材料中，并不是表現(xiàn)最好的，又種了三四年，產(chǎn)量越來(lái)越高，好結(jié)果不是突然到來(lái)。

依靠國(guó)家級(jí)的研究平臺(tái)，吸引來(lái)更多新鮮血液。聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名馬鈴薯專家陳勤、王培倫等22名研發(fā)人員組成科研團(tuán)隊(duì)，和國(guó)內(nèi)高校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，邀請(qǐng)西南大學(xué)呂典秋、山東省蔬菜花卉研究所董道峰等專家學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，也成為高校研究生的實(shí)訓(xùn)基地。

張志凱研究生畢業(yè)后來(lái)這里已經(jīng)三年多了，他說(shuō)過(guò)得很充實(shí)，比起科研院所，在這直接將育種成果推向市場(chǎng)，大家目標(biāo)明確，研究氛圍很好。

現(xiàn)在，依托研究中心，希森集團(tuán)建成馬鈴薯種質(zhì)資源庫(kù)，有2800余份優(yōu)質(zhì)資源。在全國(guó)建成3個(gè)馬鈴薯育種基地，脫毒種薯原原種和種薯產(chǎn)能分別達(dá)8億粒和720萬(wàn)噸，全國(guó)累計(jì)推廣種植3150萬(wàn)畝，遍布28個(gè)省、市、自治區(qū)，滿負(fù)荷生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)中國(guó)三分之一馬鈴薯種植面積的用種需求，還將馬鈴薯新品種推廣到多個(gè)“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)，讓中國(guó)馬鈴薯品種走向世界，在埃及、哈薩克斯坦等國(guó)家種植面積達(dá)到2萬(wàn)多畝。

興“薯”業(yè)

完善產(chǎn)業(yè)鏈成為新挑戰(zhàn)

樂(lè)陵馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也是中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)縮影。

4月5日下午5點(diǎn)，樂(lè)陵梁錐新村和許家新村的村民走出希森基地大門(mén)，他們有說(shuō)有笑去坐班車。早些年，在新村改造中，他們搬進(jìn)聯(lián)排別墅，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)方式參與分紅，有勞動(dòng)能力的村民進(jìn)入企業(yè)從事繁種工作，成為“工業(yè)化農(nóng)民”。

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜以谙Ｉ庇刈稣{(diào)研。

在內(nèi)蒙古商都縣的繁育基地，114戶當(dāng)?shù)卮迕癫痪们皠們冬F(xiàn)了900多萬(wàn)訂單收益。他們通過(guò)“政府+公司+合作社+農(nóng)戶”的合作方式，成為繁育微型薯產(chǎn)業(yè)扶貧的切實(shí)受惠者，44戶建檔立卡貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富，戶均年增收3-4萬(wàn)元。

《2020年中國(guó)馬鈴薯及馬鈴薯產(chǎn)品USDA年度報(bào)告》預(yù)計(jì)，中國(guó)未來(lái)十年馬鈴薯總產(chǎn)量將平均每年增長(zhǎng)0.9%。面對(duì)市場(chǎng)容量的擴(kuò)充，完善產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)馬鈴薯一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，成為新挑戰(zhàn)。

實(shí)施從育種、種植、加工、儲(chǔ)存、物流、銷售一條龍的保姆式產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式，成為發(fā)展趨勢(shì)。尤其是解決薯農(nóng)種植馬鈴薯的出路問(wèn)題成為考量重點(diǎn)，一方面要打通和拓展鮮薯銷售渠道，另一方面要提高精深加工能力，與上下游產(chǎn)業(yè)建立合作。

依托馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè)，2020年，黃夾鎮(zhèn)馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè)入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第十批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)，樂(lè)陵市委書(shū)記樊廷雷曾表示，要貫徹“下決心把民族種業(yè)搞上去”精神，借助全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)政策、資金支持，在扶持希森集團(tuán)做精、做強(qiáng)品種選育的基礎(chǔ)上，拉長(zhǎng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條，助力馬鈴薯特色小鎮(zhèn)建設(shè)。