近年來,榮成市堅(jiān)持“單項(xiàng)目研發(fā),全產(chǎn)業(yè)貫通,多業(yè)態(tài)融合”理念,組織實(shí)施山東省鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新提升行動(dòng)“海參產(chǎn)業(yè)高效智能關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與示范”項(xiàng)目,使刺參這一沿海漁村致富、漁民增收的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在鄉(xiāng)村振興中煥發(fā)“領(lǐng)頭雁”作用。
構(gòu)建“良種+良技+良法+良境”健康養(yǎng)殖模式,帶動(dòng)一產(chǎn)提質(zhì)增效。保存國(guó)內(nèi)不同地理刺參種質(zhì)資源6份、選育刺參種質(zhì)資源5份、國(guó)外刺參種質(zhì)資源2份,培育出“好當(dāng)家1號(hào)”“好當(dāng)家2號(hào)”等海參新品系。定期開展專題培訓(xùn)和技術(shù)講座,提供苗種供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品銷售等專業(yè)化服務(wù),先后在海參主產(chǎn)區(qū)推廣抗逆苗種12億頭。推廣刺參多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、池塘波平雙網(wǎng)中間培育等綠色高效養(yǎng)殖新模式示范面積35萬畝,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶160多家,從業(yè)人員2000多人,畝效益提升15%以上,人年均收入達(dá)到5.5萬元。
打造“綠色、高效、高值化”精制加工技術(shù),帶動(dòng)二產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。相繼解決了海參營(yíng)養(yǎng)功效因子保留、海參小分子活性成分高效提取和穩(wěn)態(tài)化遞送等技術(shù)難題,開發(fā)綠色加工技術(shù)體系2套,優(yōu)化創(chuàng)新海洋生物產(chǎn)品精深加工自動(dòng)化關(guān)鍵共性技術(shù) 10項(xiàng),開發(fā)高值化加工產(chǎn)品14個(gè),形成標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng),發(fā)表論文18篇,申請(qǐng)專利18項(xiàng),授權(quán)專利4項(xiàng)。開發(fā)的新品產(chǎn)年實(shí)現(xiàn)銷售收入5200多萬元,實(shí)現(xiàn)利稅650多萬元?!昂⒐πС煞纸馕雠c精深加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”“海洋高值化工程酶的開發(fā)及功能食品的生物制造”成果分別獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),彰顯我省海參產(chǎn)品加工的科技含量和技術(shù)水平。
著眼“科技、產(chǎn)業(yè)、全域化”發(fā)展新理念,帶動(dòng)三產(chǎn)融合發(fā)展。結(jié)合“鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新提升行動(dòng)”項(xiàng)目實(shí)施,依托“海參小鎮(zhèn)”特色定位,打造“參旅+海上觀光體驗(yàn)”區(qū)域鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量示范樣板。串聯(lián)5.5萬畝國(guó)家級(jí)海參牧場(chǎng)、3500畝生態(tài)農(nóng)業(yè)種植基地和休閑觀光體驗(yàn)中心、15公里海上觀光走廊等核心元素,推出打造春季海參捕撈節(jié)、海參嘉年華等品牌活動(dòng),實(shí)施海參博物館、工業(yè)旅游等重點(diǎn)項(xiàng)目三個(gè),提升特色品牌影響力和含金量。今年以來已接待游客8萬人次,帶動(dòng)旅游收入3000多萬元。
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