省政協(xié)委員、廣州市從化華隆果菜保鮮有限公司董事長歐陽建忠對荔枝“情有獨(dú)鐘”。

　　作為科技工作者，多年來歐陽建忠鉆研荔枝凍眠技術(shù)，使其保鮮期延長至一年；作為一名管理者，他帶領(lǐng)團(tuán)隊研發(fā)荔枝新品種，攜手農(nóng)民改良3萬多畝荔枝林，讓荔枝成為從化農(nóng)民的“致富果”。

　　荔枝，讓歐陽建忠和農(nóng)民的心更近了，也讓他有了更多機(jī)會思考如何進(jìn)一步破解農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的堵點(diǎn)。今年，他來到省兩會，建議在“環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)”成立現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和科研平臺，吸引更多青年人才到鄉(xiāng)村干事創(chuàng)業(yè)。

　　研發(fā)荔枝凍眠保鮮技術(shù)

　　延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈

　　山上荔枝林，山下荔枝樓。作為土生土長的從化人，歐陽建忠從小就深知荔枝產(chǎn)業(yè)對果農(nóng)生活至關(guān)重要。

　　一直以來，保鮮難題困擾著荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。1991年從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，歐陽建忠便投身農(nóng)產(chǎn)品保鮮流通加工領(lǐng)域。多年來，他不斷攻關(guān)荔枝保鮮技術(shù)，直到2023年底，他與團(tuán)隊終于研發(fā)改進(jìn)了荔枝“保鮮術(shù)”，讓這一款嶺南佳果的保鮮期延長至一年。更可喜的是，這一技術(shù)不會破壞荔枝本來的風(fēng)味，讓“凍齡”荔枝的口感與鮮果相差無幾。

　　荔枝“保鮮術(shù)”一經(jīng)推出就受到市場好評。原本大多數(shù)只能在產(chǎn)區(qū)周邊銷售的荔枝，已走向國內(nèi)北方地區(qū)，甚至出口歐美市場?，F(xiàn)在，從化荔枝已由初級傳統(tǒng)直銷模式走向高附加值的加工模式，果農(nóng)的錢袋子因此更“鼓”了。

　　一路走來，歐陽建忠感受到——每一次技術(shù)的突破，背后都是一批人才的支撐。多年來，在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)，他不僅“跑”來了資源，還“軟磨硬泡”拉來40多名農(nóng)業(yè)專家，共同參與攻關(guān)荔枝良種選育、貯運(yùn)保鮮技術(shù)等工作。2022年，他又牽頭與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同建立研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地，真正把人才培養(yǎng)工作落在了田間地頭，目前已有2名研究生留在他的企業(yè)工作。

　　“有人，才能談發(fā)展?！睔W陽建忠說出了三十年創(chuàng)業(yè)心得，也道出了鄉(xiāng)村企業(yè)家的心結(jié)。

　　建言引育優(yōu)秀人才

　　推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

　　2024年下半年，廣東發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)建設(shè)的意見》，提出整合優(yōu)勢資源，促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。該引領(lǐng)區(qū)包括廣州市從化區(qū)和增城區(qū)、惠州市博羅縣和龍門縣，共有23個鎮(zhèn)街、2個管委會。

　　歐陽建忠的生活工作半徑正好落在引領(lǐng)區(qū)內(nèi)。半年來，他走訪調(diào)研多家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，不僅聽取企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖，還發(fā)現(xiàn)大家普遍面臨共性問題——“沒人來”。為此，他還當(dāng)起了“就業(yè)紅娘”，聯(lián)系高校和科研機(jī)構(gòu)現(xiàn)場“搖人”，這一做法既解決了大學(xué)生就業(yè)問題，又讓企業(yè)招到“心水”人才。

　　不過，歐陽建忠也有隱憂——“就怕人才來了留不住”。

　　今年，歐陽建忠的提案關(guān)注的就是如何讓人才留下來，更好地推動區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他建議，政府不僅需要出臺人才引進(jìn)政策，在住房、教育和醫(yī)療上提供便利，保障人才的生活水平與質(zhì)量，而且要鼓勵企業(yè)與高校“結(jié)對子”，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研合作，推動一些企業(yè)自主培育高質(zhì)量人才，讓更多人才從基層成長起來。

　　談及履職，歐陽建忠表示，既要把基層聲音帶到會場，又要把參會當(dāng)作“取經(jīng)”機(jī)會，期待收獲更多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“金點(diǎn)子”，讓鄉(xiāng)村成為更多人干事創(chuàng)業(yè)的熱土。

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