#1??發(fā)布單位
中國農業(yè)科學院草原研究所
#2??農草畜產品品質分析及評價平臺概況
●?大型儀器：有色譜、光譜等大型儀器，常規(guī)分析儀器；生理生化儀器等140多臺（套）大型儀器
●?檢測范圍：土壤、水、飼料（牧草及草產品）、農畜產品
●?檢測指標：常規(guī)指標、生理生化指標、安全指標、風味物質、食用加工品質指標、次生代謝成分等
#3??平臺資質
此共享平臺擁有“農產品品質規(guī)格營養(yǎng)功能評價草畜產品全國技術中心”“農業(yè)農村部草產品安全風險評估實驗室”“全國名特優(yōu)新農產品營養(yǎng)品質評價簽定機構”“農產品安全科普示范基地”“全國名特優(yōu)新農產品全程質量控制中心”及“全國第三次土壤普查檢測實驗室”等6個省部級科技支撐平臺。
#4??平臺服務目標
從農草畜產品的營養(yǎng)品質、功能性成分、風味物質等多維度系統(tǒng)評價挖掘產品的優(yōu)勢指標，并探索產地因素對優(yōu)勢指標及風味特征的影響，用科學數(shù)據(jù)詮釋產品“為什么好，好在哪？” 引領支撐農牧業(yè)高質量發(fā)展和草原生態(tài)多功能拓展，助力農牧業(yè)“品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產”，為推進農業(yè)農村現(xiàn)代化，實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興和加快建設農業(yè)強國貢獻力量。
#5??開放共享合作意向
●?面向生命：保障農畜產品優(yōu)質營養(yǎng)健康，推動區(qū)域特色產品“三品一標”建設。
●?服務于“三農”各個領域：政府、企業(yè)、高校及科研院所、農村合作社、養(yǎng)殖場、農牧民等。
1. 依托平臺資質開展綠色有機地標為主體的綠色優(yōu)質農產品領域的科學研究、技術研發(fā)、標準研制、檢驗檢測、評價鑒定、品質分析、營養(yǎng)識別、綠色生產技術、綠色農業(yè)投入品、產地生態(tài)環(huán)境、基地試點創(chuàng)建等相關方面的業(yè)務技術工作。
2. 快速檢測技術研發(fā)與標準的制定：優(yōu)質農草畜產品品質與安全的快速檢測方法與技術的研發(fā)。
3. 儀器共享服務：為綠色高質量發(fā)展提供大型儀器設備共享服務。
4. 培訓：農草畜產品質量與安全科普及相關儀器設備使用培訓。
5. 科研與實踐平臺：與企業(yè)、高校與科研院所開展合作研究及聯(lián)合培養(yǎng)研究生等。
6. 檢測服務：
檢測樣品范圍：牧草、飼料、土壤、農畜產品、水以及有毒有害植物等。
主要檢測指標：常規(guī)營養(yǎng)成分、次生代謝成分、礦物質元素、重金屬殘留、農獸藥殘留、農畜產品加工食用品質指標及風味物質等。
#6??聯(lián)系方式
●?聯(lián)系人：吳洪新
●?聯(lián)系電話：0471-4926881
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