十一黃金周將至，你的酒店訂好了嗎？

據(jù)國(guó)鐵集團(tuán)公布的消息，從9月27日到10月8日，全國(guó)鐵路預(yù)計(jì)發(fā)送旅客1.9億人次，旅游業(yè)有望延續(xù)今年以來(lái)的火熱態(tài)勢(shì)，或催生“最火十一假期”。與假期熱度一同激增的還有酒店價(jià)格。在社交平臺(tái)輸入“國(guó)慶酒店”關(guān)鍵詞，“國(guó)慶假期酒店漲價(jià)普漲2到3倍”“國(guó)慶期間61元酒店漲到721元”等話題更是引人注目。

近日，合合信息旗下啟信寶聯(lián)合城市進(jìn)化論對(duì)酒店民宿企業(yè)存續(xù)數(shù)量、上市公司財(cái)報(bào)、旅游市場(chǎng)等信息進(jìn)行挖掘，整理發(fā)布《全國(guó)民宿酒店區(qū)域版圖》報(bào)告（下稱《酒店版圖》），從行業(yè)概況、酒店價(jià)格趨勢(shì)、新業(yè)態(tài)洞察等多維度梳理國(guó)內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，用商業(yè)大數(shù)據(jù)洞察“酒店刺客”背后的市場(chǎng)邏輯。

　　廣東、山東酒店民宿增長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)

旅游出行，酒店住宿是一項(xiàng)豐儉由人的開銷。然而，近半年來(lái)，關(guān)于酒店漲價(jià)的話題頻頻出現(xiàn)在公眾視線里，如經(jīng)濟(jì)型酒店“不經(jīng)濟(jì)”“月薪2萬(wàn)住不起某快捷酒店”等，甚至有網(wǎng)友發(fā)帖吐槽“平時(shí)200多元的經(jīng)濟(jì)酒店漲價(jià)到了1000多元，價(jià)格飆升近五倍”。

看似非理性的“酒店刺客”現(xiàn)象，一定程度上反映了市場(chǎng)供需問(wèn)題。一面是消費(fèi)者強(qiáng)勁乃至“報(bào)復(fù)性”的旅游熱情，與之相對(duì)應(yīng)的是，酒店行業(yè)的供給恢復(fù)速度還未完全同步，市場(chǎng)供給產(chǎn)生缺口。截至8月，國(guó)內(nèi)存續(xù)酒店民宿企業(yè)數(shù)量為超130萬(wàn)，其中2023年增速約為5.91%，相較于過(guò)去5年有所放緩。

從地域上看，一線城市酒店民宿業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁?！毒频臧鎴D》顯示，2023年1-8月，存續(xù)酒店民宿企業(yè)數(shù)量前10的城市依次為：上海（92549家）、北京（88320家）、深圳（60136家）、成都（46504家）、廣州（44468家）、重慶（30685家）、西安（30015家）、杭州（28227家）、鄭州（25207家）、武漢（24917家）。

具體到數(shù)量增長(zhǎng)維度，《酒店版圖》顯示，廣東省新增酒店民宿企業(yè)數(shù)量在2020年至2022年間高居榜首；其次是山東，相關(guān)時(shí)間段內(nèi)始終保持在前3序列。值得關(guān)注的是，北京酒店民宿企業(yè)增勢(shì)迅猛，2022年增長(zhǎng)數(shù)量超1.5萬(wàn)家，是2020年增長(zhǎng)數(shù)量的1.76倍。

酒店民宿數(shù)量在增長(zhǎng)，并不完全意味著出行者能夠更容易地訂到理想的房間。從官方發(fā)布的“重點(diǎn)旅游城市星級(jí)規(guī)模結(jié)構(gòu)情況”可以看出，三星級(jí)及以下的酒店，即通常所說(shuō)的“經(jīng)濟(jì)酒店”的數(shù)量是持續(xù)下降的。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，截至2022年底，客房總數(shù)1426.4萬(wàn)間，較2020年初減少19%。

從大數(shù)據(jù)變化可以看出，此輪酒店價(jià)格上漲現(xiàn)象的背后，除了周期性的旺季效應(yīng)外，還有企業(yè)數(shù)量、客房數(shù)量、酒店門類結(jié)構(gòu)、行業(yè)集中度等方面的變化，“酒店刺客”的誕生，并不能簡(jiǎn)單地歸因?yàn)槟骋粋€(gè)經(jīng)營(yíng)個(gè)體的“任性”行為。

　　研學(xué)、音樂(lè)節(jié)等新業(yè)態(tài)走紅，催生城市文旅新消費(fèi)

根據(jù)中國(guó)旅游研究院的預(yù)測(cè)，今年暑期是過(guò)去5年來(lái)旅游市場(chǎng)最熱的暑期，預(yù)計(jì)6、7、8三個(gè)月國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)18.54億人次，占全年國(guó)內(nèi)旅游出游人數(shù)的28.11%；實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入1.2萬(wàn)億元，約占全年國(guó)內(nèi)旅游收入的27.46%。

與往年不同的是，今年暑期游涌現(xiàn)出了研學(xué)、避暑游、Citywalk、節(jié)日賽事等新業(yè)態(tài)玩法，進(jìn)一步催生了城市旅游消費(fèi)經(jīng)濟(jì)。8月的呼和浩特市，某華語(yǔ)樂(lè)壇“天王級(jí)”歌手連續(xù)舉辦了四場(chǎng)的演唱會(huì)，為城市文化旅游市場(chǎng)帶來(lái)了28.8億的創(chuàng)收。該演唱會(huì)吸引了18.4萬(wàn)的觀眾，其中超過(guò)八成樂(lè)迷來(lái)自外地， 讓城市經(jīng)濟(jì)迎來(lái)一個(gè)旅游消費(fèi)的新高峰。

中國(guó)演出行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，全國(guó)營(yíng)業(yè)性演出（不含娛樂(lè)場(chǎng)所演出）19.33萬(wàn)場(chǎng)，同比增長(zhǎng)400.86%，演出票房收入167.93億元，與去年同比增長(zhǎng)673.49%；觀眾人數(shù)6223.66萬(wàn)人次，與去年同比增長(zhǎng)超10倍。參加音樂(lè)節(jié)、演唱會(huì)的人群，更多會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店和三星級(jí)以下酒店，也有少部分人會(huì)選擇五星級(jí)酒店和主題樂(lè)園配套酒店。

“研學(xué)游”也成了今年“暑期游”的熱點(diǎn)產(chǎn)品，中國(guó)研學(xué)游行業(yè)相關(guān)政策紅利持續(xù)釋放。根據(jù)OTA平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年暑期研學(xué)旅游產(chǎn)品訂單量同比去年增長(zhǎng)超30倍，7月環(huán)比5、6月增長(zhǎng)280%。

在疊加國(guó)家“擴(kuò)大內(nèi)需”“促消費(fèi)”等諸多利好政策的背景下，如今的酒店行業(yè)正處于一個(gè)新的上行發(fā)展周期，如何抓住其中的轉(zhuǎn)型機(jī)遇，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力和創(chuàng)新活力，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量全面發(fā)展，是酒店行業(yè)需要認(rèn)真思考和不斷探索的新課題。（金言）