近年來，泰和縣緊緊圍繞“十四五”期末實現(xiàn)泰和烏雞“百億”產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，強化科技引領(lǐng)支撐，在縣委縣政府、企校聯(lián)合研究中心、高質(zhì)量人才三方面的大力推動下，泰和烏雞產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

一是科研合作推動產(chǎn)業(yè)升級。為有效推動泰和富民強縣和泰和烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，泰和縣加強與浙江大學、中國中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)研究院、江西農(nóng)業(yè)大學、江西省農(nóng)業(yè)科學院等優(yōu)勢團隊合作交流。2020年泰和縣人民政府與浙江大學簽訂了全面戰(zhàn)略合作協(xié)議，共建了浙江大學泰和烏雞技術(shù)聯(lián)合研究中心、綠色飼料與健康養(yǎng)殖國家工程研究中心，開展泰和烏雞全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化。2022年獲批省“揭榜掛帥”重點科技計劃項目1個，獲科技項目資金100萬元；獲批市“揭榜掛帥”重大科技專項1個，獲科技項目資金300萬元，有力地推動了泰和烏雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。目前已初步構(gòu)建了泰和烏雞快長型、高繁型純系選育核心群，開發(fā)了泰和烏雞肽、滴雞精等功能產(chǎn)品，研究了泰和烏雞產(chǎn)蛋高峰期、肉雞生長后期適宜能量蛋白水平等營養(yǎng)需要，為開發(fā)泰和烏雞專用飼料奠定了良好基礎(chǔ)。2023年將研發(fā)制定肉用型、蛋用型泰和烏雞能量、蛋白等營養(yǎng)需要和專用飼料配方技術(shù)1套，實現(xiàn)泰和烏雞的“飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、產(chǎn)品無抗”高品質(zhì)養(yǎng)殖體系，為泰和烏雞產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)?；l(fā)展打下堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。

二是人才服務(wù)增強產(chǎn)業(yè)活力。為了促進泰和烏雞產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)標準化、規(guī)?；l(fā)展，充分發(fā)揮科技特派員和科技專家作用，泰和縣引進了10名江西農(nóng)大、江西農(nóng)科院等省內(nèi)科研院所科技特派員，幫助企業(yè)引入浙大、南昌大學等高校專家教授7名擔任企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)的技術(shù)顧問。浙大教授朱加進與汪陂途合作研究開發(fā)《泰和烏雞預制菜系列產(chǎn)品研發(fā)》。同時泰和縣積極組織技術(shù)專家深入傲昕、半邊天、汪陂途等企業(yè)開展經(jīng)常性技術(shù)服務(wù)，為企業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位技術(shù)服務(wù)；定期為養(yǎng)殖大戶舉辦烏雞養(yǎng)殖技術(shù)宣傳培訓班，加快烏雞養(yǎng)殖科技成果的落地轉(zhuǎn)化和示范應用，提高各地企業(yè)與養(yǎng)殖戶泰和烏雞的養(yǎng)殖技術(shù)水平，進一步提升泰和烏雞產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

三是鏈式發(fā)展完善產(chǎn)業(yè)體系。為健全壯大泰和烏雞產(chǎn)業(yè)體系，該縣按照“抓兩頭、帶中間、延鏈條”發(fā)展思路，強化“深研發(fā)、建標準、樹品牌”等發(fā)展舉措，完善產(chǎn)業(yè)鏈長制工作推進機制。目前已建有國家級保種場1家、一級擴繁場2家、規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)36 家、深加工企業(yè)14家，飼養(yǎng)量達530萬羽，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超40億元。其中培育壯大了傲昕等一批規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、半邊天藥業(yè)等一批加工企業(yè)，全縣烏雞產(chǎn)品達8大系列140余種，擁有各項專利168項，特別是近年來通過“公司+合作社+農(nóng)戶”訂單化養(yǎng)殖模式，已累計帶動2228戶農(nóng)戶增收(其中脫貧戶、監(jiān)測戶1894戶)，戶均增收2.58萬元/年。