杭州第19屆亞洲運(yùn)動(dòng)會(huì)于9月23日至10月8日舉行。近日，第一批有機(jī)常山胡柚被送往亞運(yùn)村，供參與杭州亞運(yùn)會(huì)的各類(lèi)人員品鑒。

胡柚是我縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，當(dāng)?shù)赜?0.5萬(wàn)畝胡柚林，10萬(wàn)人參與種植、生產(chǎn)與銷(xiāo)售。近年來(lái)，我縣聚焦“兩柚一茶”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，不斷研發(fā)胡柚深加工產(chǎn)品，帶動(dòng)了胡柚鮮果的利用率，在多家龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，直接帶動(dòng)柚農(nóng)增收10億元以上，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

“胡柚肉質(zhì)飽滿，脆嫩多汁，富含維生素C、柚皮苷、新橙皮苷、檸檬苦素等，具有清涼祛火、止咳化痰、清肺潤(rùn)肺、穩(wěn)糖降脂的保健功效，是純天然健康水果?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員、副局長(zhǎng)楊興良曾說(shuō)。

數(shù)據(jù)顯示，常山胡柚目前已實(shí)現(xiàn)品牌化運(yùn)營(yíng)，鮮果價(jià)格實(shí)現(xiàn)從過(guò)去的一袋10元到1個(gè)10元的精品化躍變，且遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞地區(qū)；含有常山胡柚的雙柚汁、艾佳NFC胡柚汁暢銷(xiāo)長(zhǎng)三角地區(qū)；常山胡柚公共品牌價(jià)值達(dá)12.25億元；常山胡柚國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值達(dá)103.97億元。

據(jù)悉，浙江艾佳果蔬開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是杭州亞運(yùn)會(huì)、亞殘運(yùn)會(huì)新鮮水果類(lèi)別的供應(yīng)商?！澳壳?，我們?cè)诔Ｉ降幕胤N植有500畝有機(jī)胡柚，送往杭州亞運(yùn)會(huì)的胡柚都來(lái)自常山基地，沒(méi)有使用任何的農(nóng)藥化肥，綠色安全，這也得益于與浙江大學(xué)、西南大學(xué)等高等學(xué)府合作，讓我們?cè)诤钟袡C(jī)栽培和保鮮上取得了一定的技術(shù)突破。”該公司副總裁張綱說(shuō)，希望常山胡柚在借助杭州亞運(yùn)會(huì)登上國(guó)際舞臺(tái)的同時(shí)，能讓更多人看到、了解，產(chǎn)生長(zhǎng)尾效應(yīng)。

近年來(lái)，常山“吃干榨盡一顆胡柚果”，不斷做大胡柚產(chǎn)業(yè)，研發(fā)胡柚深加工產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)出NFC胡柚復(fù)合果汁、雙柚汁、胡柚膏等胡柚食品，并向胡柚精油、胡柚面膜等高端方向發(fā)展，目前已開(kāi)發(fā)出“飲、食、健、美、藥、香、料、茶”八大系列80余種產(chǎn)品。如今，山間酸甜微苦味的市場(chǎng)知名度正不斷提升。

（來(lái)源：常山縣科技局）