根據(jù)鹽城價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：2月份，糧食價格升多降少、食用油價格略有波動、肉禽蛋價格有升有降、水產品價格以漲為主、蔬菜價格以升為主、化肥價格略有波動、農藥、農膜價格以穩(wěn)為主。具體情況分析如下：

一、主副食品價格升多降少

2月份，重點監(jiān)測的88個品種中，環(huán)比“54升19降15平”，鹽城市場主副食品價格運行情況主要呈現(xiàn)以下幾個特點：

1.糧食價格升多降少。重點監(jiān)測的10個品種中，環(huán)比“6升2降2平”，其中，標準粉、特一粉、紅小豆、綠豆、黃豆、玉米粉均價每斤分別為2.32元、2.65元、7.82元、6.06元、4.85元、2.69元，分別上漲1.75%、1.92%、1.3%、0.66%、3.41%、1.13%；三級粳米、東北二級粳米均價每斤為2.71元、3.1元，分別下降1.81%、0.32%；二級晚秈米、蘇北二級粳米均價每斤為2.21元、2.56元，環(huán)比價格持平。

2月份，隨著中小學、高等院校的開課、工人返工，剛需有所增加，糧食行情看好，但鹽城市場供需穩(wěn)定，預計后期糧食價格以平穩(wěn)運行為主。

2.食用油價格略有波動。重點監(jiān)測的6個品種中，環(huán)比“3升1降2平”，其中，5L大豆油、5L花生油、5L大豆調和油每桶均價分別為54.5元、145.58元、62.8元，分別上漲0.42%、0.28%、0.92%；5L壓榨菜籽油每桶均價為72.56元，下降0.19%；5L浸出菜籽油、5L玉米油每桶均價分別為67.97元、73.98元，環(huán)比價格持平。2月份，食用油供應充足，供求趨旺。受成本支持，預計后期食用油行情整體或將保持較強走勢。

3.肉禽蛋價格有升有降。重點監(jiān)測的11個品種中，環(huán)比“4升6降1平”，其中，腱子肉、牛楠、新鮮去骨羊肉、白條雞均價每斤分別為53.43元、44.58元、44元、10.14元，分別上漲0.56%、1.13%、0.23%、0.8%；精瘦肉、肋條肉、去骨后腿肉、新鮮帶骨羊肉、洋雞蛋、草雞蛋均價每斤為15.91元、14.34元、14.34元、38.33元、4.77元、7.87元，分別下降3.98%、4.08%、4.59%、1.39%、9.83%、3.2%；活肉雞均價每斤為10元，環(huán)比價格持平。2月份，受年前存貨多，疫情在家備貨多等影響，市場需求減弱，生豬價格開啟回落模式。預計后期生豬價格或將繼續(xù)承壓下行，生豬價格下跌將帶動豬肉價格平穩(wěn)回落。2月份，雞蛋產能較為穩(wěn)定，市場供應有保障，雞蛋價格整體回落。預計后期雞蛋價格將震蕩走低。

4.水產品價格以漲為主。重點監(jiān)測的9個品種中，環(huán)比“8升1降”，其中，帶魚、鯧魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚、黑魚、鱸魚均價每斤分別為13.93元、33.66元、11.6元、5.25元、9.72元、9.61元、14.25元、21.6元，分別上漲1.9%、0.6%、6.42%、0.19%、3.29%、3.11%、2.3%、4.05%；鳊魚均價每斤為10.38元，下降0.29%。 2月份，市場水產品銷售總體向好，交易量進一步上升，水產品價格迎來回暖小高峰，預計后期隨著天氣逐漸回暖，養(yǎng)殖水產品出塘量增加，海洋捕撈品種逐漸增多，水產品價格將呈穩(wěn)中有降的運行態(tài)勢。

5.蔬菜價格以升為主。重點監(jiān)測的32個品種中，環(huán)比“25升4降3平”，其中，漲勢較為明顯的品種有：豆角、尖椒、蒜苔、菜椒、旱芹均價每斤分別為10.02元、6.46元、7.03元、5.49元、3.95元，分別上漲30.64%、17.03%、16.58%、16.31%、12.54%；西蘭花、蘿卜、山藥、胡蘿卜均價每斤分別為4.72元、1.6元、5.07元、2.58元，分別下降5.41%、4.19%、1.74%、1.15%。2月份，受天氣的影響及春節(jié)節(jié)日效應的拉動，需求偏旺，菜價居高不下。預計后期隨著天氣的不斷轉暖，有利于蔬菜尤其是葉類菜的生長，上市量逐漸增加，蔬菜價格將會有所回落。

二、農業(yè)生產資料價格以穩(wěn)為主

 重點監(jiān)測的18個品種中，環(huán)比“3升6降9平”，農資市場價格主要呈現(xiàn)以下幾個特點：

 1.化肥價格略有波動。9個監(jiān)測品種中，環(huán)比“1升3降5平”。其中，尿素均價每公斤為2.93元，上漲1.74%；碳酸氫銨、磷酸二銨、16%過磷酸鈣均價每公斤分別為1.08元、3.83元、1.1元，分別下降1.82%、0.26%、0.9%；12%過磷酸鈣、進口氯化鉀、國產氯化鉀、氯基三元復合肥、硫基三元復合肥均價每公斤分別為0.79元、3.68元、4元、3.13元、3.48元，環(huán)比價格持平。2月份，化肥市場整體銷售偏弱，價格略有波動。預計隨著春耕季節(jié)的來臨，原材料價格上漲，化肥行情將呈穩(wěn)中有漲的運行態(tài)勢。

2.農藥、農膜價格以穩(wěn)為主。9個監(jiān)測品種中，環(huán)比“2升3降4平”。其中，棚膜、地膜每公斤均價分別為15.13元、13.88元，分別上漲3.42%、1.83%；乙草胺3.9元/100毫升、多菌靈3.5元/100克、井崗霉素4.55元/瓶，分別下降2.49%、2.82%、6.81%；毒死蜱25.5元/500g、阿維菌素5.55元/100毫升、吡蟲啉0.96元/8克、草甘磷異丙銨鹽4.33元/100毫升，環(huán)比價格持平。

2月份，農藥市場整體平穩(wěn)，交易清淡，預計受原料價格上漲以及能耗雙控的影響，后期春耕用藥成本會有所上漲。