王剛（左二）和剛果（金）農(nóng)業(yè)種植培訓(xùn)示范基地的同事一同展示施肥后的土壤。

在剛果民主共和國盧阿拉巴省的偏遠村莊——龐比村，有一位名叫王剛的中國農(nóng)學(xué)專家，他因擅長種菜而在當(dāng)?shù)貜V受歡迎。

“王剛不僅親自指導(dǎo)我如何備地、施肥、育苗和移栽，還向我介紹了很多中國蔬菜的品種、營養(yǎng)價值和烹飪方法。”家庭主婦伊隆加·杰曼·米隆戈滿懷感激地說。她對中國蔬菜贊不絕口，認(rèn)為它們的口感極佳。她還補充道，她從王剛管理的“中國農(nóng)場”獲取了種子，并在自家的小花園里種植這些蔬菜，供家人享用。“我真心感謝王剛和中國農(nóng)場，是他們讓我學(xué)會了種植技術(shù)。”米隆戈說。

45歲的王剛出生于中國山東省，并在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)專攻農(nóng)業(yè)種植。自2000年畢業(yè)以來，他一直在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域默默耕耘，曾在韓國蔚山的一家農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)蔬菜溫室的管理工作。2020年底，當(dāng)王剛得知一家中國公司想在剛果民主共和國招聘一名擅長在貧瘠土壤中種植蔬菜的員工時，他毫不猶豫地申請了北方礦業(yè)拉米卡公司的面試機會。

“我聽說，在北方礦業(yè)拉米卡龐比村的工作現(xiàn)場，買菜極其困難且費用高昂。員工們提到，在公司介入之前，曾有人嘗試在工作現(xiàn)場種菜，但均以失敗告終。”王剛回憶道，“這些信息激發(fā)了我的好奇心和挑戰(zhàn)欲，我視之為一次真正的挑戰(zhàn)，我不相信在那里種菜是不可能的。”最終，王剛被成功錄用，并于2021年2月踏上了中非的土地。抵達龐比村后，他立刻明白了北方礦業(yè)拉米卡公司為何急需像他這樣的專業(yè)人才。

在北方礦業(yè)拉米卡公司，員工的餐桌上主要是進口的大米、卷心菜和少量的當(dāng)?shù)厥卟耍迕駛兊闹魇硠t是玉米和木薯，蔬菜的選擇十分有限。“很多當(dāng)?shù)丶彝ザ茧y以獲得充足的食物。”王剛感慨地說。雨季時，土壤中的有機物質(zhì)被雨水沖走，且當(dāng)?shù)厝巳狈κ┓实闹R，這是導(dǎo)致食物短缺的主要原因。

為了改善這一狀況，王剛組建了一個由10名當(dāng)?shù)貑T工組成的團隊，他們開始在龐比村周圍的草原和森林中搜尋富含堿性的有機土壤。找到肥沃土壤后，該團隊便將其運回村里新開墾的田地。王剛運用中國傳統(tǒng)的方法，通過在底層鋪設(shè)樹葉和木屑，中間放置草和半腐熟的動物糞便，表層覆蓋土壤和成熟的堆肥，來改善土壤質(zhì)量，增加肥力。他還指導(dǎo)當(dāng)?shù)貑T工如何撒石灰粉和植物灰來提升土壤肥力，使其更適合種植新的蔬菜品種。

自此以后，王剛與當(dāng)?shù)貑T工攜手合作，逐步擴大了耕作面積。如今，當(dāng)?shù)剞r(nóng)田面積已經(jīng)擴展至約1.33公頃，成功種植了西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、生菜、扁豆和苦瓜等多種蔬菜。在為北方礦業(yè)拉米卡員工提供新鮮蔬菜的同時，這位農(nóng)業(yè)專家還決定將自己掌握的種植知識和技能傳授給村民，以確保他們食物充足。

自2022年底起，龐比村啟動了一項培訓(xùn)計劃，向居民提供免費課程。王剛所在的北方礦業(yè)拉米卡公司提供了種子、化肥和農(nóng)業(yè)設(shè)備，參與項目的居民可以食用或銷售他們所生產(chǎn)的產(chǎn)品。“村民們對參加培訓(xùn)表現(xiàn)出了極大的熱情，因為我們教會了他們種植蔬菜所需的所有知識。”王剛自豪地說，目前，已有超過1000人完成了培訓(xùn)課程。

“我計劃未來繼續(xù)留在這里，因為我想幫助更多的當(dāng)?shù)厝恕Ｎ覀冋跀U大培訓(xùn)基地，并計劃引入更多種類的蔬菜。”王剛補充道。

培訓(xùn)團隊的成員卡唐加·穆索拉·古斯塔夫（Katanga Musola Gustave）對王剛的評價極高，稱他是一位出色的老師，深受當(dāng)?shù)厝说淖鹁础？ㄌ萍颖硎?，王剛教給了他們基礎(chǔ)的種植知識和技術(shù)，包括如何選擇合適的土壤進行混合、針對不同蔬菜采用不同的播種方式以及如何預(yù)防和處理植物病蟲害等。“有時候，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的土壤時，我會拍照發(fā)給王老師征求意見。”卡唐加說，“王老師是一位非常耐心且負(fù)責(zé)的老師。”（李響）