為扎實推進(jìn)科技助力鄉(xiāng)村振興，加強(qiáng)農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)和推廣，陜西省科技交流中心于5月27日上午，邀請日本茶葉專家山下雄先生為紫陽縣雙坪村開展茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題培訓(xùn)講座。省委科技工委委員、省科技廳二級巡視員郭杰出席會議并講話。

郭杰同志介紹了日本花甲專家引進(jìn)項目的背景、歷程及取得的成就，同時對大家提出了希望和要求。他指出，這是一次難得的學(xué)習(xí)交流機(jī)會，希望各位學(xué)員珍惜機(jī)會，虛心請教，學(xué)有所思，學(xué)有所獲，真正為雙坪村茶葉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

山下雄先生是日本知名茶產(chǎn)業(yè)專家、日本農(nóng)業(yè)技術(shù)工程士，此次講座詳細(xì)講解了紅茶、綠茶、白茶機(jī)械加工工藝、技術(shù)要點(diǎn)、設(shè)備選擇，抹茶加工工藝及后期沖飲技術(shù)，日本茶葉分選、定價、包裝及銷售推廣措施及渠道宣傳等內(nèi)容，同時對學(xué)員現(xiàn)場提問進(jìn)行了詳細(xì)的解答，活動現(xiàn)場交流熱烈，氣氛活躍。

此次培訓(xùn)得到了省科技廳農(nóng)村處、對外交流與合作處、駐雙坪村工作隊的大力支持、幫助和指導(dǎo)，紫陽縣相關(guān)農(nóng)業(yè)科技管理人員、雙坪村茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人以及村茶葉種植大戶等40余人參加了此次培訓(xùn)活動。