加拿大麥克馬斯特大學(xué)約瑟夫(Salim Yusuf)博士帶隊(duì)的研究小組發(fā)現(xiàn), 人體攝入適量的食鹽，比攝入過(guò)多與太少都健康。研究人員在《美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)學(xué)報(bào)》發(fā)表的報(bào)告提出, 攝入適量食鹽的人罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)最低。多鹽飲食的人患中風(fēng)、心臟病及其他心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加，而低鹽飲食的人，死于心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)更高，因心力衰竭而入院的風(fēng)險(xiǎn)也上升。研究人員表示，有待通過(guò)大規(guī)模臨床試驗(yàn)的方法進(jìn)一步驗(yàn)證該結(jié)論。
免責(zé)聲明：本網(wǎng)轉(zhuǎn)載自其它媒體的文章，目的在于弘揚(yáng)科技創(chuàng)新精神，傳遞更多科技創(chuàng)新信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，在此我們謹(jǐn)向原作者和原媒體致以崇高敬意。如果您認(rèn)為本站文章侵犯了您的版權(quán)，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們將第一時(shí)間刪除。