今年以來，商洛市商南縣全面提升木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，圍繞“因地制宜、錯(cuò)位發(fā)展、產(chǎn)業(yè)聚集、鏈條協(xié)同、分布推進(jìn)”的思路，采取“露地、吊栽、塔架”三種栽培方式，構(gòu)建“公司+基地+合作社+農(nóng)戶+市場”的木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。結(jié)合“一心三帶五協(xié)同”規(guī)劃布局，建設(shè)滔河、丹江、312國道三個(gè)木耳產(chǎn)業(yè)帶，形成區(qū)域規(guī)模發(fā)展、能人大戶帶動(dòng)的木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。商南縣不斷加大木耳栽培專業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)力度，將逐步引進(jìn)一批栽培經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)員，招聘一批具有本科以上學(xué)歷的食用菌專業(yè)技術(shù)人才，培養(yǎng)一批本地木耳種植技術(shù)能手，切實(shí)提升木耳栽培專業(yè)化技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)水平。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，實(shí)行定點(diǎn)培植、重點(diǎn)引進(jìn)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式，培育壯大一批規(guī)模大、科技含量高、帶動(dòng)力強(qiáng)的新型經(jīng)營主體，積極推進(jìn)各類資源向優(yōu)勢經(jīng)營主體集中，優(yōu)勢經(jīng)營主體向優(yōu)勢區(qū)聚集。培育扶持木耳栽培、產(chǎn)品加工、品牌培育、市場營銷一體化龍頭企業(yè)，并引導(dǎo)企業(yè)與種植戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，促進(jìn)木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

同時(shí)，商南縣建立完善木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策體系，每年將至少整合各類涉農(nóng)資金500萬元，用于支持經(jīng)營主體培育、新品種引進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、科技培訓(xùn)推廣、專業(yè)化生產(chǎn)線購置、品牌宣傳推廣等。著力構(gòu)建以“政府投資為引導(dǎo)、市場投入為主體”的多元產(chǎn)業(yè)投入體制，鼓勵(lì)和吸引大型工商企業(yè)、專業(yè)合作社和大戶興辦木耳生產(chǎn)、加工、銷售實(shí)體，積極促進(jìn)木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。支持保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)開展木耳保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)各類生產(chǎn)經(jīng)營主體積極投保，提高風(fēng)險(xiǎn)抵御能力。大力開展品牌創(chuàng)建活動(dòng)，鼓勵(lì)和支持企業(yè)(合作社)開展木耳“兩品一標(biāo)”認(rèn)證，及時(shí)建立“源頭可溯、全程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可究、公眾可查”的木耳產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全體系，不斷提高產(chǎn)品市場競爭力。